Lyrics and translation Joe Dassin - Polk Salad Annie

For those of you who never been down to Tony Joe White country
Never been at South
I′m gonna tell you something about it so you can
Understand what I'm talkin′ about
Down there we got a plant
Grows out in the woods and in the fields
Grows on the rocks and in the trees
And everybody calls it polk salad
That's polk salad
I used to know a girl lived down there
She'd go out in the evenings
And pick herself a little bit of it
And she carried it home
And cook it for supper
′Cause that′s about all they had to eat
But they did all right
I said down in Lousiana
Where the alligators grow so mean
Lived a girl who swear to the world
Made the alligators look tame
Salad Annie, Polk Salad Annie
Everybody said it was a shame
Because her mama was a workin' on the chain gang
And man she was a mean, vicious woman
Her daddy was lazy and no count
He claimed he had a bad back
And all the brothers were fit for
Was stealin′ watermelons out of my truck patch
Polk Salad Annie, gators got your granny (Chonk)
And everybody told it was a shame
Because her mama was a workin' on the chain gang
(A wretched, spiteful, straight-razor totin′ woman)
(Now give me some polk salad, gimme some)
Every day 'fore suppertime
She′d go down by the truck patch
And she pick herself a mess o' polk salad
And carry it home in a tote sack
Polk Salad Annie, gators got your granny (Chonk, chonk)
And everybody said it was a shame
Because her mama was a workin' on the chain gang
(Sock a little)

Для тех из вас кто никогда не был в белой стране Тони Джо
Никогда не был на юге.
Я расскажу тебе кое-что об этом, чтобы ты могла ...
Пойми, о чем я говорю.
Там внизу у нас есть растение
Растет в лесу и на полях.
Растет на скалах и на деревьях.
И все называют его полк-салатом.
Это салат "полк".
Я знал, что там живет девушка.
Она выходила из дома по вечерам.
И сорвала себе немного.
И она принесла его домой.
И приготовить его на ужин.
Потому что это почти все, что они ели.
Но они все сделали правильно.
Я сказал в Луизиане
Где аллигаторы растут такими злыми
Жила девушка, которая клялась всему миру.
Аллигаторы выглядели ручными.
Салат Энни, Полк Салат Энни
Все говорили, что это позор.
Потому что ее мама работала в цепной банде.
И боже, она была подлой, порочной женщиной.
Ее папочка был ленив и не в счет.
Он утверждал, что у него больная спина.
И все братья были годны для ...
Я воровал арбузы из своего грузовика.
Салат "полк", Энни, аллигаторы заполучили твою бабушку (Чонк).
И все говорили, что это позор.
Потому что ее мама работала в цепной банде.
(Жалкая, злобная женщина с прямой бритвой)
(а теперь дай мне немного польского салата, дай мне немного)
Каждый день перед ужином
Она спустится к стоянке грузовиков.
И она выбрала себе мешанину из салата "полк".
И нести его домой в мешке.
Салат полк Энни, аллигаторы заполучили твою бабушку (Чонк, чонк).
И все говорили, что это позор.
Потому что ее мама работала в цепной банде.
(Носок немного)