Lyrics and translation Breitbild - La Cucina Della Mamma

La Cucina Della Mamma

Yeah
Brotpfanna fetta und uf herdplattana stella
Zwüsche messlöffel und kella
Herdöpfel am schella
Salzwasser herdöpfel süesswasserfisch
Mama kunnt vom wuchamarkt und s'gmüas isch so frisch
Papa, hol dia guata fläscha usem keller
Zäma gsessa als familia
Zäma esse und verzella
Zäma z'vierta am tisch
Wird jedes früastück as fescht
Und i glauba i kenne kei ort wos gmüetlicher isch
Do sind teller und bsteck und gläser liebevoll deckt
Und i liabe di echte altdiente rezept
Und i liebe wies schmöckt noch wienachtsgebäck
Drum kumi immer wieder zrug in dini kuchi
Io mi alzo a mezzogiorno e mi faccio la doccia
Invece lei si è alzata prima e sta già in cucina
Sta preparando qualcosa di buono per pranzo
Un risotto ai funghi con un filetto di manzo
Forse sta facendo una specialità poschiavina
Secondo la vecchia ricetta della nonna Arduina
"Pizzöcchero capunet" con tonno ed olio d'oliva
O forse fa la polenta, ma con quale farina?
Chi lo sa, io non lo so, io so solo che mi piace
La cucina della mamma, la cucina genuina
E lo so che mi basta un pò di pane carne e formaggio
E gia mi sento a casa, anche se sono in viaggio
Quando sono in giro mangio solo cose malsane,
Quando sono solo mangio solo pasta al sugo
Perciò torno volentieri a casa e vedo cucinare
La mia cuoca preferita che mi da il benvenuto
CIAO MAMMA!
Mini eltere hend feria, sind im feriahus das wuchenend
Und i versuacha was z'kocha ohni das nochr grad d'kuchi brennt
Und eimol meh gibi noch es paar minute uuf und
Löffla bouillonsuppa uus wo geschter vorig bliba isch
I bstell mer pizza oder hol mr en döner und
Wart nur druf das am sunntig d'eltere hei kömen
I liab dr sunntig obig d'mama zauberet es gricht
Kerze brenne ufm tisch, dr papa nimmt a schluck vom rota
I gnüssa die moment, im kreis vu dr familia
Dr werner isch uf bsuach, s'wird schu fascht à la carte gschpisa
Für ihn gits vegetarischs und für mi an stuck vom brota,
I tenka miar bliben doch nögscht wuchenend dehei

La Cuisine De Maman

Oui
Poêle à pain tranchée et étoile sur la plaque de cuisson
Entre la cuillère à mesurer et le sous-sol
Pommes de terre au four
Pommes de terre à l'eau salée, poisson à l'eau douce
Maman revient du marché et les légumes sont si frais
Papa, prends cette bonne bouteille dans la cave
On a mangé ensemble en famille
On mange ensemble et on raconte des histoires
Ensemble, nous quatre à table
Chaque petit-déjeuner devient une fête
Et je ne crois pas qu'il y ait un endroit plus confortable
Il y a des assiettes, des couverts et des verres soigneusement disposés
Et j'aime tes vieilles recettes traditionnelles
Et j'aime l'odeur des gâteaux de Noël
Alors je reviens toujours dans ta cuisine
Je me lève à midi et je prends une douche
Alors qu'elle s'est levée plus tôt et est déjà dans la cuisine
Elle prépare quelque chose de bon pour le déjeuner
Un risotto aux champignons avec un filet de bœuf
Peut-être prépare-t-elle une spécialité de Poschiavo
Selon l'ancienne recette de grand-mère Arduina
“Pizzöcchero capunet” avec du thon et de l'huile d'olive
Ou peut-être fait-elle de la polenta, mais avec quelle farine ?
Qui sait, je ne sais pas, je sais juste que j'aime
La cuisine de maman, la cuisine authentique
Et je sais que j'ai juste besoin de pain, de viande et de fromage
Et je me sens déjà chez moi, même si je suis en voyage
Quand je suis dehors, je ne mange que des choses malsaines,
Quand je suis seul, je ne mange que des pâtes au sauce
Donc, je rentre chez moi avec plaisir et je la vois cuisiner
Ma cuisinière préférée qui me souhaite la bienvenue
BONJOUR MAMAN !
Mes parents sont en vacances, ils sont dans la maison de vacances ce week-end
Et j'essaie de cuisiner sans que la cuisine ne prenne feu
Et une fois de plus, j'ajoute quelques minutes et
Je prends une louche de soupe au bouillon qui est restée hier soir
Je commande une pizza ou je vais chercher un döner et
J'attends avec impatience que mes parents reviennent dimanche
J'aime le dimanche soir, maman prépare un plat
Des bougies brûlent sur la table, papa prend une gorgée de vin rouge
J'apprécie ces moments, au sein de la famille
Werner est en visite, on se régale presque à la carte
Il a du végétarien et pour moi un morceau de pain,
Je pense que je vais rester à la maison le week-end prochain