Lyrics and translation Home Romancer, Naiet Cirerer & Hilari Alonso - Romanç a La Cassalla

Romanç a La Cassalla

Un licor de molta talla
Va nàixer a Andalusia,
L'anomenaren cassalla
I si a Alcàsser vens un dia
Amb fruïció podràs tastar-la.
Solem beure-la en copetes
I en gotets, l'aigua de Seltz,
També per a fer coquetes,
I és més dolça que la mel
Si amb mistela la barreges.
Hi ha qui se la fa al cafè
Al poliol o camamirla,
A seques o en nuvolet,
En el refresquet de llima
I ves a saber amb què.
En festes molt senyalades
Solen fer llargues fileres
Damunt la barra apretades
Mostrant-se ben salameres
Davant de les fresques canyes.
A la Colla el Guirigall
Sempre que es fan les cassalles
Les beneeixen cantant
Al ritme de les albaes
Amb la dolçaina i tabal.
Però fou al Musical
Amb els músics de la Banda
On el Cant Tradicional
és per primera vegada
Per xuplar interpretat.
Després de la Cercavila
De la Banda, Dia del Crist,
Les cassalles formant fila
Va entrar en trance Jacint
I l'albà sonà aixina:
En València està el Mestalla
I Sant Pere està en el Cel,
I al Musical hi ha una barra
Amb gotets d'aigua de Seltz
I copetes de cassalla.
Després Tatai es queixava:
"No podem anar enlloc
Amb només una versada".
I Jacint a poc a poc
Versets feia a la cassalla.
I ara en té ja més de deu
Que en la colla bé aprofiten
Músics i tot el que beu.
Copetes en l'aire criden
L'últim terç, tots a una veu.
Quan don Juan alça la Copa (el retor)
Jo crec que algo de cassalla
Déu de dur, perquè s'enrotlla
Més que una jove persiana
Esgotant a qui l'escolta.
Ens en fem un altra amics?
I de seguida contesten:
"D'ací a demà de matí,
Puix està plovent i em pense
Que no anirem a collir".
Ma iaia molt s'enfadava
Quan mon iaio a cassalla
Feia olor quan arribava.
Mon iaio deia a ma iaia
Que l'alcohol per dins curava.
Si tens una Nit d'Albaes
I el dia abans Sopar de Quintes,
Et diré que les cassalles
Et provoquen afonies
Fotent-te la veu quan cantes.
D'ahí eixa vella expressió
Tan popular com certera
De fer ferma acusació
Que tens la veu cassallera
Quan s'escata i ix a colps.
És la Setmana de Bous
Vos diré que un desgavell,
De cassalla no en fan prou
Agrada a joves i vells,
Alcaldes i regidors.
I es que al taulell ja et provoca
Amb l'aroma que desprèn,
I al tirar-te-la a la boca
Comprens perquè a tanta gent
La cassalla torna loca.
El romancet s'ha acabat!
Que Déu guarde la cassalla
I que quede ben assentat
Que a Alcàsser ningú es baralla
Perquè la sabem pixar.

Романс о Кассалье

Ликер высокого класса
Родился в Андалусии,
Назвали его Кассалья
И если в Алькассер ты приедешь однажды,
С наслаждением сможешь попробовать его.
Мы пьем его в бокалах
И в стаканах, с сельтерской водой,
Также, чтобы флиртовать,
И он слаще меда,
Если смешать его с мистелой.
Кто-то добавляет его в кофе,
В полиол или ромашку,
В чистом виде или с облачком,
В лимонад
И кто знает, с чем еще.
В особо праздничные дни
Обычно выстраиваются длинные очереди
У барной стойки, тесно прижавшись,
Показывая свою игривость
Перед свежими тростниками.
В группе "Гиригаль"
Всегда, когда делают кассалью,
Ее благословляют, распевая
В ритме альбады
С дульсайной и барабаном.
Но именно в "Музыкальном"
С музыкантами оркестра
Традиционная песня
Впервые была
Исполнена для распития.
После парада
Оркестра, в День Христа,
Кассалья, выстроившись в ряд,
Ввела Хасинта в транс
И альбада зазвучала так:
В Валенсии есть Месталья
И Святой Петр на небесах,
А в "Музыкальном" есть барная стойка
Со стаканами сельтерской воды
И бокалами кассальи.
Потом Татай жаловался:
"Мы никуда не можем пойти
Всего с одним куплетом".
И Хасинт постепенно
Сочинял куплеты о кассалье.
И теперь у него их уже больше десяти,
Которые хорошо используют в группе
Музыканты и все, кто пьет.
Бокалы в воздухе, кричат
Последний глоток, все в один голос.
Когда Дон Хуан поднимает бокал (припев)
Я думаю, что что-то из кассальи
Должно быть в нем, потому что он раскручивается
Больше, чем молодая жалюзи,
Утомляя того, кто его слушает.
Выпьем еще по одной, друзья?
И сразу же отвечают:
"До завтрашнего утра,
Так как идет дождь, и я думаю,
Что мы не пойдем собирать урожай".
Моя бабушка очень сердилась,
Когда мой дедушка пах кассальей,
Когда приходил домой.
Мой дедушка говорил моей бабушке,
Что алкоголь лечит изнутри.
Если у тебя Ночь Альбады
И накануне Ужин Пятерок,
Я скажу тебе, что кассалья
Вызывает охриплость
Портя твой голос, когда ты поешь.
Отсюда это старое выражение,
Настолько популярное, насколько точное,
Сделать твердое обвинение,
Что у тебя хриплый, как от кассальи, голос,
Когда он срывается и выходит рывками.
Это Неделя Быков,
Скажу вам, что это настоящий разгром,
Кассальи им не хватает
Она нравится молодым и старым,
Мэрам и советникам.
И дело в том, что на стойке она тебя соблазняет
Своим ароматом,
И когда ты выпиваешь ее,
Ты понимаешь, почему так много людей
Сходят с ума от кассальи.
Романс окончен!
Да хранит Бог кассалью
И пусть будет хорошо известно,
Что в Алькассере никто не дерется,
Потому что мы умеем с ней обращаться.