Lyrics and translation Ronnie Milsap - Country Cookin'

Country Cookin'

Folks all love that country cookin'
From California to Maine to Tennessee
Folks all love that country cookin'
Country cookin's the only kind for me

Now way back in the country where I was raised up
Mama used to take the herbs and things and mix 'em up
Always cook up somethin' good
Well down here in Music City
Pickers and singers been cookin' up their own recipe for a long time
And since me and the boys and a few
Girls are in here cuttin' this record today
We thought we'd explain it to you

Now ya gotta have a big iron pot
And you take three tablespoons of flat back honkin' down home guitars

Aha
Alright

Yeah
Now we're gonna add one and three fourths cups of slappin' bass
Go on slap it, Joe

Now to this we add two pounds of fatback drums
Alright now I got this big ol' stick over here
I'm gonna stir it make sure it's comin' along alright y'all don't mind
(Go ahead on)

Now we're gonna add two slabs of
Salted down smokehouse piano right here
Yeah
Mercy
Mercy
It's gettin' good
It still don't taste quite right we gotta add somethin' else
I think we need a dash of hot boilin' steel

And right here I'm gonna add a handful of five-string banjo
Right here

Wait a minute I've got somethin' else
We're gonna add a hunk of choice lean voices to it right here

Alright and how about an acre of fiddles
Hey
Alright
Now I'm gonna take all of this and put it over a hot hickory fire
And we're gonna let it cook
Burn
I mean burn
Cook

Folks all love that country cookin'
From California to Maine to Tennessee
Folks all love that country cookin'
Country cookin's the only kind for me
Everybody
Folks all love that country cookin'
From California to Maine to Tennessee
Folks all love that country cookin'
Country cookin's the only kind for me
Lord have mercy

Cuisine campagnarde

Tout le monde adore la cuisine campagnarde
De la Californie au Maine jusqu'au Tennessee
Tout le monde adore la cuisine campagnarde
La cuisine campagnarde est la seule que j'aime

Là-bas, à la campagne, où j'ai grandi
Maman prenait les herbes et les mélangeait
Elle préparait toujours quelque chose de bon
Et ici, dans Music City
Les musiciens et les chanteurs ont concocté leur propre recette depuis longtemps
Et puisque moi et les garçons, et quelques
Filles sont là aujourd'hui pour enregistrer ce disque
On a pensé qu'on te l'expliquerait

Il te faut une grande marmite en fonte
Et tu prends trois cuillères à soupe de guitares acoustiques bien rondes

Aha
D'accord

Ouais
Maintenant, on va ajouter une tasse et trois quarts de basse claquante
Vas-y, claque, Joe

On ajoute ensuite deux livres de tambours de lard
D'accord, j'ai cette grosse cuillère ici
Je vais remuer, m'assurer que tout va bien, ne vous inquiétez pas
(Vas-y)

Maintenant, on va ajouter deux tranches de
Piano de fumoir salé, juste ici
Ouais
Miséricorde
Miséricorde
Ça devient bon
Ça n'a pas encore tout à fait le bon goût, il faut ajouter quelque chose d'autre
Je pense qu'il nous faut une pincée d'acier bouillant

Et juste ici, je vais ajouter une poignée de banjo à cinq cordes
Juste ici

Attends une minute, j'ai autre chose
On va ajouter un morceau de voix maigre et savoureuse, juste ici

D'accord, et qu'en est-il d'un hectare de violons
Hé
D'accord
Maintenant, je vais prendre tout ça et le mettre sur un feu de bois de hêtre
Et on va le laisser cuire
Brûler
Je veux dire brûler
Cuire

Tout le monde adore la cuisine campagnarde
De la Californie au Maine jusqu'au Tennessee
Tout le monde adore la cuisine campagnarde
La cuisine campagnarde est la seule que j'aime
Tout le monde
Tout le monde adore la cuisine campagnarde
De la Californie au Maine jusqu'au Tennessee
Tout le monde adore la cuisine campagnarde
La cuisine campagnarde est la seule que j'aime
Aie, miséricorde