Lyrics and translation Peter Alexander - Salzburger Nockerln

Salzburger Nockerln

In Wien ist bekanntlich das Schnitzel zuhaus'
In Leipzig oh da gibt's Allerlei
Aus München, jo, sakradeibidei, do führt ma das Kindl aus
Und in Nürnberg erfand man das Ei
Aus Frankfurt da komma de Würstje her
Und in Königsberg schätzt man die Klopse so sehr
Und Rödersheim am Rhein hat seinen joldenen Wein

Aber was is das alles gegen
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Sind wie ein himmlischer Gruß
Und wird mal beim Herrgott ein Fest arrangiert
Jo, was glauben Sie, wird dort als Mehlspeis' serviert?
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Werden als Mehlspeis serviert

Der Caesar, der hat die Kleo-o-patra
So fürchterlich gerne gemoch (tipidi, tipidi)
Denn die hat schon damals in Afrika
Ihm Salzburger Nockerl gekocht
Die Potifar hat sie dem Josef gebracht
Die Pompadour hat sie dem Ludwig gemacht
Und der Liebestrank wird auch noch jetzt durch Salzburger Nockerl ersetzt

Darum ess ma jetzt uns're
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Sind wie ein himmlischer Gruß
Als damals die Eva den Adam verführt
Jo, was glauben Sie, hat die ihm wirklich serviert?
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Hat die dem Adam serviert (Und jetzt alles)

Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Wenn damals der Mozart die Nockerl probiert
Dann hätt' vielleicht der schon das Lied komponiert
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Werden als Mehlspeis' serviert

Salzburger Nockerln

À Vienne, comme vous savez, l'escalope est chez elle
À Leipzig, oh là, il y a de tout
De Munich, jo, sacrebleu, on promène le petit Jésus
Et à Nuremberg, on a inventé l'œuf
De Francfort viennent les saucisses
Et à Königsberg, on aime tant les boulettes
Et Rödersheim am Rhein a son vin doré

Mais qu'est-ce que tout cela comparé à
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Doux comme l'amour et tendre comme un baiser
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Sont comme un salut céleste
Et si un jour chez le bon Dieu une fête est organisée
Jo, qu'est-ce que vous pensez, qu'est-ce qui sera servi comme dessert ?
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Seront servis comme dessert

César avait Cléopâtre
Tellement aimé (tipidi, tipidi)
Car à l'époque, déjà en Afrique
Lui avait cuit des Salzburger Nockerl
Potiphar les a portés à Joseph
Pompadour les a donnés à Louis
Et le philtre d'amour est encore aujourd'hui remplacé par des Salzburger Nockerl

C'est pourquoi nous mangeons maintenant nos
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Doux comme l'amour et tendre comme un baiser
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Sont comme un salut céleste
Quand Ève a séduit Adam
Jo, qu'est-ce que vous pensez, qu'est-ce qu'elle lui a vraiment servi ?
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
A servi à Adam (Et maintenant tout)

Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Si à l'époque Mozart avait goûté les Nockerl
Peut-être aurait-il déjà composé la chanson
Salzburger Nockerl, Salzburger Nockerl
Seront servis comme dessert