Les Frites Bordel - Improvisation Culinaire - Thomas Dutronc translation in German

Les Frites Bordel - Improvisation Culinaire

Chère mamie, cette petite carte de Vendée
Où nous sommes pour quelques jours
Tout contribuait à ce que nous passions d'agréables moments

Oui, vous vous rappelez ces cartes postales
(Le soleil magnifique)
Quand on était petits, il fallait toujours se forcer à les écrire, y avait
(Je t'embrasse bien fort)
Voilà, fallait écrire à notre tante, notre grande-tante
Notre grand-oncle et puis, bah, ça nous barbait, alors
Nos parents, ils écrivaient la carte et puis on signait en bas

(Y a longtemps que je voulais t'écrire, puis, voilà, je l'ai pas fait)
Puis maintenant, le temps a passé
(Le temps est très gris, mais on essaye de s'amuser quand même)
Quand on ouvre notre boîte aux lettres
(Bien cher Jean-Luc)
C'est nous qui aimerions bien recevoir plus de cartes postales
(Désolé, plus de place)
Je me rappelle de mon grand-père à la fin de sa vie, il avait 86 ans
Sa femme était morte
(Après un week-end de Pâques trop arrosé, la semaine de congés...)

Il rentrait tout seul, il avait du mal à pousser la porte
Qui était assez lourde, puis il ouvrait sa boîte, et dedans y avait
Des, des conneries de serrureries, toujours des prospectus
Des machins, puis, je me suis dis putain, je
Je lui écrivais pas assez de cartes
J'aurais voulu lui écrire plein de cartes
Et voilà, et le temps passe, bordel

Le temps passe toujours trop vite, hélas
Nos amis, souvent, les plus chers, les meilleurs, sont partis
Sont loin, sont malades, sont morts
Parfois, dans la nuit, on ne sait plus très bien qui on est
On ne sait plus où l'on va
Parfois l'angoisse nous prend le cœur
Parfois la personne qui dort à côté de nous est un étranger

Alors, moi je sors
Et je me commande un steak-frites
Un bon gros steak, avec des frites, bordel
Y en a marre de ce poisson grillé, de ces haricots verts
À mort le haricot, vive la choucroute
Un bon gros morceau de viande et des pommes de terre bien grasses

La révolution du saucisson est en marche
Venez avec moi vous rouler dans la paëlla
Vous vautrer dans le couscous, mes amis
Aux ordures et à la poubelle ces omégas 3
On veut des graisses saturées, ras-le-cul de ce régime

Prenez des tubercules, des pommes de terre
Vous savez, ces tubercules, coupez-les en fines lamelles
Plongez-les dans l'huile bouillante, salez-les
Et vous aurez des frites
Ni dieu, ni maître
Mais des frites
Bordel

Die Pommes Verdammt - Kulinarische Improvisation

Liebe Oma, diese kleine Karte aus der Vendée
Wo wir für ein paar Tage sind
Alles trug dazu bei, dass wir schöne Momente verbrachten

Ja, du erinnerst dich an diese Postkarten
(Die herrliche Sonne)
Als wir klein waren, mussten wir uns immer überwinden, sie zu schreiben, da war
(Ich drücke dich fest)
Ja, wir mussten unserer Tante schreiben, unserer Großtante
Unserem Großonkel und dann, naja, es hat uns gelangweilt, also
Unsere Eltern schrieben die Karte und wir unterschrieben unten

(Ich wollte dir schon lange schreiben, aber, naja, ich hab’s nicht getan)
Dann ist die Zeit vergangen
(Das Wetter ist sehr grau, aber wir versuchen trotzdem, Spaß zu haben)
Wenn wir unseren Briefkasten öffnen
(Lieber Jean-Luc)
Sind wir es, die gerne mehr Postkarten bekommen würden
(Entschuldige, kein Platz mehr)
Ich erinnere mich an meinen Großvater am Ende seines Lebens, er war 86
Seine Frau war tot
(Nach einem zu feuchtfröhlichen Osterwochenende, die Ferienwoche...)

Er kam allein nach Hause, er hatte Mühe, die Tür aufzudrücken
Die ziemlich schwer war, dann öffnete er seinen Briefkasten, und darin waren
Blödsinn von Schlosserarbeiten, immer nur Werbung
Zeug, und dann dachte ich, verdammt, ich
Ich schrieb ihm nicht genug Karten
Ich hätte ihm so viele Karten schreiben sollen
Und jetzt, ja, die Zeit vergeht, verdammt

Die Zeit vergeht immer zu schnell, leider
Unsere Freunde, oft die liebsten, die besten, sind weg
Sind weit weg, sind krank, sind tot
Manchmal weiß man in der Nacht nicht mehr, wer man ist
Man weiß nicht mehr, wohin man geht
Manchmal packt einen die Angst am Herzen
Manchmal ist die Person, die neben uns schläft, ein Fremder

Dann gehe ich raus
Und bestelle mir ein Steak mit Pommes
Ein schönes dickes Steak, mit Pommes, verdammt
Ich hab’ die Nase voll von diesem gegrillten Fisch, diesen grünen Bohnen
Nieder mit den Bohnen, es lebe das Sauerkraut
Ein schönes großes Stück Fleisch und richtig fettige Kartoffeln

Die Revolution der Wurst ist im Gange
Kommt mit mir, lasst uns in der Paella wälzen
Euch im Couscous suhlen, meine Freunde
Weg mit diesen Omega-3-Fettsäuren, in die Tonne damit
Wir wollen gesättigte Fette, genug von dieser Diät

Nehmt Knollen, Kartoffeln
Ihr wisst schon, diese Knollen, schneidet sie in feine Scheiben
Taucht sie in kochendes Öl, salzt sie
Und ihr habt Pommes
Weder Gott noch Meister
Aber Pommes
Verdammt