Paroles et traduction Georg Kreisler - Das Reisebüro

Das Reisebüro

Im Reisebüro um die Ecken
Bestöll'ma die herrlichsten Flecken
Die wos auf der Welt noch san –
Per Flugzeug, per Auto, per Bahn!
Zu Weihnachten foar'ma nach Schlesien
Zu Ostern nach Prag und Rhodesien
Zu Pfingsten, damit i net uraß
Nach San Salvador und Honduras!

Mei Frau foart wegn die Galerien
Wegn die Kirchen und scheenan Museen
Aber i foar nur wegen dem Fressen hin
Weil auf sowas, da bin i a Kren!
I waaß, i bin eh scho zu blad
Oba des Gulasch daham is ma z'fad!

I hätt gern wieder amal, gern wieder amal
Hühnerfladen mit Kaninchenkümmelfrikassee
Und auch gern wieder amal, gern wieder amal
Gumpoldspyramidenkrömer-Frankenweingelee!
Außerdem wieder amal, gern wieder amal
Bergamottenkokosspiegelei mit Aal!
Ja, himmelherrgottkruzitürkenmiteinander
Sammer, oder samma no net international?

I hätt gern wieder amal, gern wieder amal
So a Schleckerputzi-Magdaleneiscreme à-la-mode
Und auch gern wieder amal, gern wieder amal
Mandelstangenmarmeladenpüree Reineclaude!
Dazu gern wieder amal, hmmm, wieder amal
Buttermazzes-Honig, denn das ist mein Leibgericht!
Ja himmelherrgottkruzitürkenmiteinander
Sammer internationale Burschen, oder nicht?

In Israel friss i den Pilaw
In Bagdad dann heurigen Hirsch
Und in Rio Janero
An ganzen Sombrero
Voller Topfenkolatschen mit Kirsch!
In Beirut gibt's nichts als wia Sprotten
In Tokio den Powidl mit Kren
Und im schönen Pearl Harbour
An Kümmelrhabarber
Mit hausgmachte Schmalz-Orchideen!

Ja, i schmeck gern wieder amal, gern wieder amal
Hummerkutteln mit Wacholdermarzipan in Borscht
Und sauf gern wieder amal, gern wieder amal
Hoppelpoppelmuskatellerfusel für mein Dorscht!
Und danach wieder amal, hmmm, wieder amal
Sauerkirschen oder Preiselbeeren im Kaffee!
Ja himmelherrgottkruzitürkenmiteinander
Schließlich g'hör ich zu da kultivierten Hautevolee!

Mei Frau geht ins Museum –
Hähä – dort kann's ja nix bestölln!
Dann betet's a Te Deum
In aner antiken Kapölln!
Derwei sag i zum Ober:
"Hörn's, bringen's an Hering mit Haupt
A Bristl mit Nougat
À la Xavier Cugat
Und a Schwitzen vom Böhmischen Kraut!"

Ja, ich friss gern wieder amal, gern wieder amal
Schwalbenschnitzel mit Orangenudeln à-la-carte
Und auch gern wieder amal, gern wieder amal
Tintenfischkaldaunen, abgebraten - aber zart!
Als Dessert wieder amal, hmmm, wieder amal
Stachelbeerenkutschertrauttmannsdorfmarillen Chaudeau
Ja himmelherrgottkruzitürkenmiteinander
Ich will einen echten Blätterknochenzander
Wann i den net krieg, beschwer ich mich sofort beim Reisebüro!

The Travel Agency

In the travel agency around the corners
I order the most beautiful spots
That are still in the world –
By plane, by car, by train!
For Christmas we go to Silesia
At Easter to Prague and Rhodesia
At Whitsuntide, so that I don't get bored
To San Salvador and Honduras!

My wife travels because of the galleries
Because of the churches and beautiful museums
But I only go because of the food
Because for such a thing, I am a fan!
I know, I'm already too pale
But the goulash at home is too bland for me!

I would like to have again once, gladly again once
Chicken droppings with rabbit cumin fricassee
And also gladly again once, gladly again once
Gumpold's pyramid crowners Franconian wine jelly!
Also again once, gladly again once
Bergamot coconut mirror egg with eel!
Yes, heavens sake, Turkish crosses with each other
Are we, or are we not yet international?

I would like to have again once, gladly again once
Such a Schleckerputzi ice cream a la mode
And also gladly again once, gladly again once
Almond sticks jam puree Reine Claude!
For that again once, hmmm, once again
Butter mazzes honey, because that is my favorite dish!
Yes, dear sweet heaven, Turks cross with each other
Are we international boys, or not?

In Israel I eat the Pilaw
In Baghdad the this year's deer
And in Rio Janero
A whole sombrero
Full of cottage cheese jam tarts with cherry!
In Beirut there is nothing but sprats
In Tokyo the plum jam with horseradish
And in the beautiful Pearl Harbor
A caraway rhubarb
With homemade lard orchids!

Yes, I like to taste again once, gladly again once
Lobster tripe with juniper marzipan in borscht
And drink gladly again once, gladly again once
Hoppelpoppelmuscatellerfusel for my thirst!
And after that again once, hmmm, once again
Sour cherries or cranberries in coffee!
Yes heavens sake, Turkish crosses with each other
After all I belong to the cultivated high society!

My wife goes to the museum –
Haha – there she cannot order anything!
Then she prays a Te Deum
In an ancient chapel!
Meanwhile I say to the waiter:
"Listen, bring a herring with head
A bristle with nougat
A la Xavier Cugat
And a sweat of Bohemian cabbage!"

Yes, I like to eat again once, gladly again once
Swallow cutlets with orange noodles a la carte
And also gladly again once, gladly again once
Squid tripe, fried - but tender!
As dessert again once, hmmm, once again
Gooseberry coachman-trauttmannsdorf apricot chaudau
Yes heavens sake, Turkish crosses with each other
I want a real leaf bone pike perch
When I don't get it, I immediately complain to the travel agency!