Paroles et traduction Herman Medrano - No Se Poe Petenai

No Se Poe Petenai

Yamman, herman medrano-pitto selecta faya massive, riviera del brenta – conejian – no ogm - ocio al ritorneo

Rit.
Mi no diserbo a tera del me campo
Mi no sotero e sementi dea monsanto
Mi go rispeto dei so cicli naturai
Mi so che i gropi no se poe petenai

El primo de xenaro semeno el radicio
Ghe buto sora foie, leame e tericio
Lavori de suòri, brassi e sforsi
No ghe el consorsio che me neta i fossi
Febraro cavo i pampani brusco via e vegne
Verderame ai fruti pa evitare e tegne
Marso, aprie incalmo, sistemo e potature
Se parecia i orti e se semena e verdure

Xe par questo che a vango e ghe dago aria
Xe na condission diria più che necessaria
Xe par questo che no conto mai so a fortuna
Also i oci e conto i cicli dea luna
El vin che ne ciama e se finisse inbotigliare
Maggio se trapianta e se continua a concimare
A tera ga i so tenpi, te ripaga senpre
Ma ancora qua i pretende i sucòi in disenbre
Uncuò peperonata, doman peperonata
Cafelate de matina e a mesodì peperonata
Qua no se buta via a roba da magnare
Al masc-io o ae gaine se lo poe becoeare

Giugno vardo e suche, angurie e meoni
A luglio i pomodori che vien basso dai bastoni
Si, adoro l'istà co i so fruti
Se no fosse pal caldo che ne assa distruti
Agosto pal formento e i profumi ch'el ne assa
Anca se a tenpesta desfa tuto quando passa
I conti dei maeani, el tenpo che infuria
I pomi quei macài ghei butarò aea luja

Gnente libri pa sto sistema de lavoro
Caeare a schina e far fadida, moro
No se poe petenarli quando che i riva
Credeghe o no, eà tera xe viva

Setenbre se vendema, vado a funghi de matina
Otobre se risemena e aria in cantina
Novenbre prime nebie rancuro cachi e nose
Xe pronto el noveo che fa divertire e tose
Disenbre pa l'ajo, segoe e scaeogne
Se travasa el vin pa evitare e rogne
Gnente bisolfiti, intruji e polvarete
El vin va fato ben e riposà in botigliete
Co e foie e l'erba se fa conpostaggio
Matura co xe fredo e xe pronto pa maggio
Qua ghe voe amore e rispeto pa eà tera
No sfrutamento e dichiarassion de guera

Come xeo, come xe el deto: se racoglie queo che se semena, no?
E quando che se semena e se racoglie semi che no se poe reimpiantare? cossa se poe fare?
No stemo fare i furbi, che serti gropi no se poe petenarli

No Se Pueden Pelar

Дорогая, Герман Медрано - Питто Селекта Файа Массиве, Ривьера дель Брента - Конеджиан - Без ГМО - Возвращение к досугу

Припев.
Я не использую гербициды на своей земле
Я не высеваю семена от Монсанто
Я уважаю её естественные циклы
Я знаю, что груши нельзя чистить

В январе я высадил радиччио
Я добавил листья, навоз и землю
Работа руками, усилиями и силой
Меня не волнует консорциум, который чистит мою почву
В феврале я срезал лозу и удалил побеги
Зелёный мышьяк к плодам, чтобы предотвратить лишайники
В марте, обрезка, прививка и земледелие
Овощные сады зеленеют, и сеются овощи

Вот почему я взрыхляю почву и проветриваю её
Это, я бы сказал, более чем необходимо
Вот почему я никогда не рассчитываю на удачу
Я бодрствую и наблюдаю за лунными циклами
Вино зовёт, и мы заканчиваем разливать его по бутылкам
В мае мы пересаживаем растения и продолжаем удобрять
Земля живёт по своим законам, она всегда отплатит
Но здесь по-прежнему ждут чудес в декабре
Сегодня - стручковая фасоль, завтра - стручковая фасоль
Утренний кофе и стручковая фасоль в полдень
Здесь еду не выбрасывают
Свиньям или курам можно скармливать

В июне я проверяю арбузы и дыни
В июле помидоры сползают со стволов
Да, я люблю лето с его фруктами
Если бы не жара, которая нас уничтожала
В августе время пшеницы и её ароматов
Даже если буря разрушает всё на своём пути
Утренние туманы, разбушевавшаяся погода
Яблоками этих сортов я буду наслаждаться в июле

Нет книг по этой системе труда
Гнуть спину и усердно работать, дорогая
Их нельзя чистить, когда они созревают
Верь или нет, земля живая

В сентябре собирают виноград, а я по утрам хожу за грибами
В октябре снова посев и проветривание в погребе
В ноябре первые туманы, терпкие хурма и орехи
Готово молодое вино, которое вызывает веселье и кашель
В декабре чеснок, рожь и чеснок
Вино переливают, чтобы избежать проблем
Никаких бисульфитов, добавок и порошков
Вино должно быть хорошо приготовлено и выдержано в бутылках
С листьями и травой делают компост
Он созревает в холод и готов к маю
Здесь нужна любовь и уважение к земле
А не эксплуатация и объявление войны

Как говорят, мы пожинаем то, что сеем, не так ли?
А когда мы сеем и собираем семена, которые нельзя снова посадить? Что мы можем сделать?
Не будем хитрить, потому что некоторые узлы невозможно развязать