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だし�き(memo ver.)
Dashi-Maki (Memo-Version)
だし�き(memo
ver.)
Dashi-Maki
(Memo-Version)
器に卵を落として
きみとしろみ仲良しさん
Schlag
die
Eier
in
eine
Schüssel,
Eigelb
und
Eiweiß
sind
gute
Freunde.
出汁あわせて波�たてず混ぜましょう
Füge
Dashi
hinzu
und
verrühre
es
sanft,
ohne
Wellen
zu
schlagen.
笊でこしながら�を温めます
Während
du
es
durch
ein
Sieb
gießt,
erwärme
die
Pfanne.
�はいつでも金なりです
Die
Pfanne
ist
immer
Gold
wert.
弱�じゃ�目です
��の火加�
Schwache
Hitze
ist
nicht
gut,
achte
auf
die
richtige
Hitze.
油はうすく体に�しく
Verwende
nur
wenig
Öl,
das
ist
gut
für
den
Körper,
meine
Liebe.
温度は�と火の距�で
人も同じよ
Die
Temperatur
hängt
vom
Abstand
zwischen
Pfanne
und
Flamme
ab,
genau
wie
bei
uns
Menschen.
卵流し�んで�泡をつぶして
Gieße
das
Ei
hinein
und
zerstöre
die
Luftblasen.
�しく�を返しましょう
Wende
das
Omelett
vorsichtig,
meine
Süße.
何度も何度もコツコツと�いて
Wieder
und
wieder,
geduldig
und
sorgfältig
rollen.
焦らず今を真面目にね
Ohne
Eile,
konzentriere
dich
auf
das
Hier
und
Jetzt.
手を�くなよ最後まで
�り道はご用心
Gib
nicht
auf,
bis
zum
Ende,
Vorsicht
auf
dem
Heimweg.
余�でかたち整え
出来上がりです
Forme
es
mit
der
Restwärme,
und
fertig
ist
es.
さぁ召し上がれ
Bitte,
mein
Schatz,
iss
es.
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