Paroles et traduction Rita Marcotulli - Pane e frittata

Pane e frittata

Il pane e frittata di mia madre
Non si batte
Perché non è che bastano due fette di pane e una frittata per fare il pane e frittata che fa mia madre
Se al pane e frittata che fa mia madre gli levi mia madre rimane un panino con la frittata
Generico
Semplice
Banale
Ordinario
Se invece al pane e frittata che fa mia madre gli levi il panino con la frittata rimane
Mia madre
Che può sempre farmene un altro
Che magari le viene meglio
O peggio!
E lì uno può fare dei paragoni
Oltre al gusto del pane con la frittata c'hai il gusto della sorpresa
Dell'imprevisto
Che è il sale della vita
E anche di quel pane e frittata
Il pane e frittata senza mia madre è orfano
è un panino senza background, senza memoria, senza cultura
è un panino che magari lì per lì ti sfama pure eh
Però non ti appassiona
Non ti fa crescere
Il pane e frittata senza mia madre è un panino ripieno di un vuoto
E alla fine lo senti quel retrogusto di un gusto che non è il tuo
...

Хлеб с омлетом

Хлеб с омлетом, который готовит моя мама,
Непревзойденный.
Потому что не достаточно просто взять два кусочка хлеба и омлет, чтобы получился тот самый хлеб с омлетом, который готовит моя мама.
Если из хлеба с омлетом, который готовит моя мама, убрать маму, останется просто бутерброд с омлетом.
Обычный.
Простой.
Банальный.
Заурядный.
А если из хлеба с омлетом, который готовит моя мама, убрать сам бутерброд с омлетом, останется
Моя мама,
Которая всегда может приготовить еще один.
Который, возможно, получится даже лучше.
Или хуже!
И тогда можно будет сравнить.
Помимо вкуса хлеба с омлетом, есть еще вкус неожиданности,
Непредсказуемости,
Которая и есть соль жизни.
И этого хлеба с омлетом тоже.
Хлеб с омлетом без моей мамы — сирота,
Это бутерброд без прошлого, без памяти, без культуры.
Это бутерброд, который, может быть, на какое-то время и насытит,
Но не увлечет,
Не поможет вырасти.
Хлеб с омлетом без моей мамы — это бутерброд, наполненный пустотой.
И в конце концов ты чувствуешь это послевкусие, которое тебе не принадлежит.
...