Paroles et traduction T.Love - Kiełbasy Harmanna

Kiełbasy Harmanna

Miasto Hanower, dwudzieste lata
Skończona wojna dała Niemcom w kość
Gdzieś przy ulicy Fleischestrasse
Mieszka Fritz Harmann, ceniony masarz

Lubi swój zawód i zna swój fach
Cała ulica kupuje u niego
Rzeźnik artysta, wszyscy to wiedzą
Mimo iż Fritz nie zabija zwierząt

Jest małomówny, zawsze uprzejmie
Kroi wędliny, ćwiartuje płaty
W jego sklepiku stali klienci
Pełni ufności i aprobaty

Czy to zdarzyło się naprawdę
Pytasz mnie od rana

Gorczyca, czosnek, recepty stare
Klasyczny umiar i wyważenie
Wszystko dokładnie jest wymieszane
Pikanteryjnie podrasowane

Jeszcze troszeczkę pieprzu i soli
Trochę papryki - ale czad!
Wypełnić flak właściwym smakiem
Właściwym smakiem wypełnić flak

Czy to zdarzyło się naprawdę
Pytasz mnie od rana

Jest koneserem, nie znosi chłamu
Swoje posiłki spożywa sam
To co zostanie idzie na sprzedaż
Ku uwielbieniu zgłodniałych dam

Bo Fritz najbardziej lubi kobiety
Nie gardzi dziećmi, ale frykasem
Są Weissewursty - białe kiełbasy
Robione z mięsa bliskich przyjaciół

Czy to zdarzyło się naprawdę
Pytasz mnie od rana
(Kiełbasy Harmanna)
Czy to zdarzyło się naprawdę
Pytasz mnie od rana
(Kiełbasy Harmanna)

Les saucisses de Harmann

La ville de Hanovre, les années vingt
La guerre finie a donné un coup dur aux Allemands
Quelque part dans la rue Fleischestrasse
Vit Fritz Harmann, un boucher réputé

Il aime son métier et connaît son affaire
Toute la rue achète chez lui
Le boucher artiste, tout le monde le sait
Même si Fritz ne tue pas d'animaux

Il est taciturne, toujours poli
Il coupe de la charcuterie, il débite des morceaux
Dans son magasin, des clients fidèles
Pleins de confiance et d'approbation

Est-ce que c'est vraiment arrivé ?
Tu me demandes depuis ce matin

Moutarde, ail, vieilles recettes
Modération classique et équilibre
Tout est soigneusement mélangé
Savoureusement pimenté

Encore un peu de poivre et de sel
Un peu de paprika - mais c'est du feu !
Remplir le boudin avec la saveur qui convient
Remplir le boudin avec la saveur qui convient

Est-ce que c'est vraiment arrivé ?
Tu me demandes depuis ce matin

C'est un connaisseur, il ne supporte pas le médiocre
Il mange ses repas lui-même
Ce qui reste est mis en vente
Au grand plaisir des femmes affamées

Car Fritz aime surtout les femmes
Il ne dédaigne pas les enfants, mais les mets fins
Il y a les Weissewursty - saucisses blanches
Faite avec de la viande d'amis proches

Est-ce que c'est vraiment arrivé ?
Tu me demandes depuis ce matin
(Les saucisses de Harmann)
Est-ce que c'est vraiment arrivé ?
Tu me demandes depuis ce matin
(Les saucisses de Harmann)