月の法善寺横町 - Kiyoshi Hikawa traduction en allemand

月の法善寺横町

庖丁一本 晒にまいて
旅へ出るのも 板場の修業
待ってて こいさん
哀しいだろが
ああ 若い二人の
想い出にじむ法善寺
月も未練な 十三夜

「こいさんが私を、初めて法善寺へ連れて来てくれはったのは
『藤よ志』に奉公に上った晩やった。
早う立派な板場はんになりいや言うて、
長い事水掛不動さんにお願いしてくれはりましたなァ。
あの晩から私は、私はこいさんが好きになりました。」

腕をみがいて 浪花に戻りゃ
晴れて添われる 仲ではないか
お願い こいさん
泣かずにおくれ
ああ いまの私には
親方はんにすまないが
味の暖簾にゃ 刃が立たぬ

「死ぬほど苦しかった私らの恋も、親方はんは許してくれはった。
あとはみっちり庖丁の修業を積んで一人前の料理人になる事や。
な、こいさん、待っててや...。ええな、こいさん。」

意地と恋とを 庖丁にかけて
両手あわせる 水掛不動
さいなら こいさん
しばしの別れ
ああ 夫婦善哉
想い出横町法善寺
名残つきない 燈がうるむ

Mond über der Hozenji-Yokocho-Gasse

Ein Messer in ein Tuch gewickelt,
mich auf die Reise zu begeben, ist auch Teil der Lehre in der Küche.
Warte auf mich, Koi-san,
es ist traurig, aber
ach, die Erinnerungen der jungen uns beiden
verschwimmen in Hozenji,
sogar der Mond ist wehmütig in dieser dreizehnten Nacht.

"Koi-san, als du mich das erste Mal nach Hozenji mitgenommen hast,
war es der Abend, als ich bei 'Fujiyoshi' in den Dienst trat.
Du sagtest, ich solle schnell ein tüchtiger Koch werden,
und hast lange zu Mizukake Fudo gebetet.
Von diesem Abend an habe ich, habe ich dich, Koi-san, geliebt."

Wenn ich meine Fähigkeiten verbessere und nach Naniwa zurückkehre,
ist es nicht so, dass wir dann glücklich zusammen sein können?
Bitte, Koi-san,
weine nicht,
ach, im Moment
kann ich meinem Meister gegenüber nicht untreu sein,
aber gegen den Geschmack des Noren kann ich mein Messer nicht erheben.

"Unsere Liebe, die so schmerzhaft war, dass wir sterben wollten, hat der Meister uns vergeben.
Jetzt muss ich nur noch fleißig die Kunst des Kochens erlernen und ein vollwertiger Koch werden.
Also, Koi-san, warte auf mich... Ja, Koi-san?"

Mit Stolz und Liebe zum Messer,
bete ich mit gefalteten Händen zu Mizukake Fudo.
Auf Wiedersehen, Koi-san,
ein kurzer Abschied,
ach, Meoto Zenzai,
die Erinnerungsgasse Hozenji,
die unvergänglichen Lichter schimmern feucht.