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Algunas
vez
has
pensado
en
otra
Hast
du
jemals
über
eine
andere
Alternativa
al
consumo
de
Carbo
hidratos
Alternative
zum
Konsum
von
Kohlenhydraten
nachgedacht?
Mi
nombre
es
Daniela
Arango
soy
Mein
Name
ist
Daniela
Arango,
ich
bin
Estudiante
de
gestión
ambiental
de
la
utpl.
Studentin
des
Umweltmanagements
an
der
UTPL.
Hoy
les
hablaré
sobre
la
malanga
como
sustituto
de
carbohidratos.
Heute
werde
ich
Ihnen
über
Malanga
als
Ersatz
für
Kohlenhydrate
erzählen.
Los
carbohidratos
son
nuestra
principal
fuente
de
energía,
Kohlenhydrate
sind
unsere
Hauptenergiequelle,
Algunos
de
los
que
consumimos
a
diario
no
sólo
nos
aportan
energía,
einige,
die
wir
täglich
konsumieren,
liefern
uns
nicht
nur
Energie,
También
ayudan
a
la
formación
de
enfermedades
como
sondern
tragen
auch
zur
Entstehung
von
Krankheiten
wie
Diabetes,
intolerancia
a
la
lactosa,
obesidad
y
caries.
Diabetes,
Laktoseintoleranz,
Fettleibigkeit
und
Karies
bei.
Plr
eso
les
quiero
presentar
a
la
malanga,
Deshalb
möchte
ich
Ihnen
Malanga
vorstellen,
Un
con
alto
contenido
de
nutrientes
y
además
muy
rico
en
sabor.
ein
Lebensmittel
mit
hohem
Nährstoffgehalt
und
zudem
sehr
schmackhaft.
La
malanga
contienen
vitaminas
c
b
y
e,
Malanga
enthält
die
Vitamine
C,
B
und
E,
Minerales
tales
como
potasio,
Mineralien
wie
Kalium,
Fósforo
y
maganesio.
Posee
fiavra
y
es
bajo
en
sodio
Phosphor
und
Mangan.
Es
enthält
Ballaststoffe
und
ist
natriumarm.
Sus
principales
beneficios
son
Seine
wichtigsten
Vorteile
sind:
Aumenta
las
defensas,
mejora
de
digestión,
protege
el
corazón,
Es
stärkt
die
Abwehrkräfte,
verbessert
die
Verdauung,
schützt
das
Herz,
Equilibra
el
colesterol
y
las
más
importantes
es
un
alimento
muy
gleicht
den
Cholesterinspiegel
aus
und,
was
am
wichtigsten
ist,
es
ist
ein
sehr
vielseitiges
Lebensmittel.
Versátil.
El
cual
se
puede
cocinar
de
distintas
maneras.
Es
kann
auf
verschiedene
Arten
zubereitet
werden.
Lo
podemos
encontrar
como
harina
como
es
su
estado
natural.
Wir
können
es
als
Mehl
finden,
wie
es
in
seinem
natürlichen
Zustand
ist.
Siendo
este
un
producto
maravilloso
para
nuestra
salud
el
Da
es
ein
wunderbares
Produkt
für
unsere
Gesundheit
ist,
Cual
puede
ser
consumido
por
niños
en
crecimiento
y
adultos.
kann
es
von
Kindern
im
Wachstum
und
von
Erwachsenen
konsumiert
werden.
Pro
eso
hoy
te
invito
a
probar
esta
Deshalb
lade
ich
Sie
heute
ein,
dieses
Wunder
zu
probieren,
Maravilla
que
nos
brinda
la
naturaleza.
das
uns
die
Natur
schenkt.
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Авторы: Ijahman, Trevor A Sutherland
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