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Algunas
vez
has
pensado
en
otra
As-tu
déjà
pensé
à
une
autre
Alternativa
al
consumo
de
Carbo
hidratos
Alternative
à
la
consommation
de
glucides ?
Mi
nombre
es
Daniela
Arango
soy
Je
m'appelle
Daniela
Arango
et
je
suis
Estudiante
de
gestión
ambiental
de
la
utpl.
Étudiante
en
gestion
environnementale
à
l'UTPL.
Hoy
les
hablaré
sobre
la
malanga
como
sustituto
de
carbohidratos.
Aujourd'hui,
je
vais
te
parler
du
taro
comme
substitut
des
glucides.
Los
carbohidratos
son
nuestra
principal
fuente
de
energía,
Les
glucides
sont
notre
principale
source
d'énergie,
Algunos
de
los
que
consumimos
a
diario
no
sólo
nos
aportan
energía,
Certains
de
ceux
que
nous
consommons
quotidiennement
ne
nous
fournissent
pas
seulement
de
l'énergie,
También
ayudan
a
la
formación
de
enfermedades
como
Ils
contribuent
également
à
la
formation
de
maladies
telles
que
Diabetes,
intolerancia
a
la
lactosa,
obesidad
y
caries.
Le
diabète,
l'intolérance
au
lactose,
l'obésité
et
les
caries.
Plr
eso
les
quiero
presentar
a
la
malanga,
C'est
pourquoi
je
souhaite
te
présenter
le
taro,
Un
con
alto
contenido
de
nutrientes
y
además
muy
rico
en
sabor.
Un
aliment
riche
en
nutriments
et
très
savoureux.
La
malanga
contienen
vitaminas
c
b
y
e,
Le
taro
contient
les
vitamines
C,
B
et
E,
Minerales
tales
como
potasio,
Des
minéraux
tels
que
le
potassium,
Fósforo
y
maganesio.
Posee
fiavra
y
es
bajo
en
sodio
Le
phosphore
et
le
magnésium.
Il
est
faible
en
sodium.
Sus
principales
beneficios
son
Ses
principaux
avantages
sont
Aumenta
las
defensas,
mejora
de
digestión,
protege
el
corazón,
Renforce
les
défenses
immunitaires,
améliore
la
digestion,
protège
le
cœur,
Equilibra
el
colesterol
y
las
más
importantes
es
un
alimento
muy
Équilibre
le
cholestérol
et,
plus
important
encore,
c'est
un
aliment
très
Versátil.
El
cual
se
puede
cocinar
de
distintas
maneras.
Polyvalent.
Il
peut
être
cuisiné
de
différentes
manières.
Lo
podemos
encontrar
como
harina
como
es
su
estado
natural.
On
le
trouve
sous
forme
de
farine
ou
à
l'état
naturel.
Siendo
este
un
producto
maravilloso
para
nuestra
salud
el
Ce
produit
est
un
véritable
atout
pour
notre
santé
et
Cual
puede
ser
consumido
por
niños
en
crecimiento
y
adultos.
Peut
être
consommé
par
les
enfants
en
croissance
et
les
adultes.
Pro
eso
hoy
te
invito
a
probar
esta
C'est
pourquoi
je
t'invite
aujourd'hui
à
essayer
cette
Maravilla
que
nos
brinda
la
naturaleza.
Merveille
que
nous
offre
la
nature.
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Авторы: Ijahman, Trevor A Sutherland
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