ショートケーキ - DJみそしるとMCごはんперевод на английский
大人の階段のぼる途中で
As
I
climb
the
stairs
of
adulthood
置いて来ちゃった気持ち
ぽつんて
I've
left
some
feelings
behind
タルトにサバラン
それにシャルロット
Tarts,
sabayons,
and
charlottes
今じゃショーケース並ぶ宝石を愛でる
I
now
admire
the
jewels
in
the
display
case
艶めくザッハトルテうますぎる
The
glossy
Sachertorte
is
too
delicious
でも今日は作る
But
today,
I'm
making
あの木箱はおあずけだ
That
wooden
box
will
have
to
wait
ショートケーキ
それぞれのセオリーに淡いメモリー
Strawberry
shortcake,
each
with
its
own
theory
and
sweet
memory
倒さずペロリ
するぞと決意
I'm
determined
to
eat
it
without
dropping
it
いちごのタイミング
こっそりテルミー
Tell
me
the
secret
timing
for
the
strawberries
もいちど思い出す
I'm
remembering
it
again
あの魅力
素朴な素材の威力
That
charm,
the
power
of
simple
ingredients
これぞ日本のトラディショナル
This
is
a
Japanese
tradition
愛してるずっとショートケーキ
I'll
always
love
strawberry
shortcake
白いマントを身にまとって
赤い王冠をかぶるんだ
I
put
on
my
white
cape
and
red
crown
スポンジの気持ちを代弁
なんてね
I
speak
for
the
sponge
cake,
just
kidding
ほんとはメルヘン
わたしの内面
My
inner
self
is
really
a
fairy
tale
チェケラー15cm
ケーキ型だ
Check
it
out,
a
15
cm
cake
pan
敷きなコピーペーパー
ざらざらテクスチャー
Line
it
with
parchment
paper,
rough
texture
つまり摩擦をゲッチュー
That
means
friction,
baby
マサチューセッツでもそうしてる膨らむテク
They
do
it
in
Massachusetts
too,
a
technique
for
rising
ネクストステップは砂糖とエッグ
Next
step,
sugar
and
eggs
70gに2個
割りほぐす
70g
to
2,
whisk
them
すぐさま湯煎
泡立てに苦戦
Double
boiler
right
away,
struggling
to
whisk
疲れたら反対の手
かわりばんこで頑張れ
When
you're
tired,
switch
hands
and
keep
going
自分の指
温度計がわりに計ってみ
Use
your
own
finger
as
a
thermometer
and
check
the
temperature
どうかな
ボールの中身
What
do
you
think?
The
mixture
in
the
bowl
Like
a
温泉なら
おさらば湯煎
Like
an
onsen,
then
goodbye
double
boiler
思い切りきり混ぜろ
ラストスパート
Mix
vigorously,
last
spurt
うわおー
突如リボン状に
Wow,
it
suddenly
forms
a
ribbon
レオタードでもきて踊っちゃおうか
I
could
dance
in
a
leotard
うそだよ
すっと深呼吸
Just
kidding,
let's
take
a
deep
breath
空気のつぶ整える
くるくる
Whisk
to
even
out
the
air
pockets
白いマントを身にまとって
赤い王冠をかぶるんだ
I
put
on
my
white
cape
and
red
crown
スポンジの気持ちを代弁
なんてね
I
speak
for
the
sponge
cake,
just
kidding
ほんとはメルヘン
わたしの内面
My
inner
self
is
really
a
fairy
tale
ゴムベラにチェンジ
舞い散る粉雪
Change
to
a
rubber
spatula,
dancing
snowflakes
70g
振るい入れる小麦
Sift
in
70g
of
flour
スコップですくうみたいにさ
Scoop
it
up
like
a
shovel
さっくりひっくり返していくのさ
Flip
it
over
and
over
片手でボール回転中
Rotate
the
bowl
with
one
hand
ノーモア粉っぽさでバッチグー
No
more
flour,
it's
perfect
まるでロボ
ひたすらこの作業夢中
Like
a
robot,
I'm
absorbed
in
this
task
右脳左脳が右往左往しちゃう
My
right
and
left
brains
are
going
crazy
バターとミルク
15gずつ
15g
of
butter
and
milk
each
これどうする?
溶かす!
What
do
we
do
with
it?
Melt
it!
そいつを入れる、混ぜる、光る、見違える
Add
it,
mix
it,
it
glows,
it's
transformed
ビフォーアフター
あんた誰や
Before
and
after,
who
are
you?
灼熱170℃
我がベイビー
30分
オーブンの旅路
Scorching
170℃,
my
baby,
30
minutes
in
the
oven
そまるオレンジ
こんがりぷっくり
It
turns
orange,
golden
brown
and
plump
膨らみは切っちゃうぱっくり
Cut
off
the
top,
it's
puffy
冷めるまで放置
失う興味
Let
it
cool,
I'm
losing
interest
白いマントを身にまとって
赤い王冠をかぶるんだ
I
put
on
my
white
cape
and
red
crown
スポンジの気持ちを代弁
なんてね
I
speak
for
the
sponge
cake,
just
kidding
ほんとはメルヘン
わたしの内面
My
inner
self
is
really
a
fairy
tale
水50gぽちゃ
砂糖20gとさ
合わせたらグラグラ
Pour
in
50g
of
water,
add
20g
of
sugar,
bring
to
a
boil
コアントロー最後
ひとたらししな
Finally,
add
a
splash
of
Cointreau
飛んでくるアルコールフワフワ
The
alcohol
flies
around,
fluffy
乾燥ふせぐ?
アンビベしちゃう?
Prevent
dryness?
Soak
it
in
syrup?
叩き込むシロップは
まんべんなく
Soak
in
the
syrup
evenly
最後泡立てる生クリーム
300cc丁度いい
Finally,
whip
the
cream,
300cc
is
just
right
枯山水っぽくしてみたい
I
want
to
make
it
look
like
a
rock
garden
あのパティスリーみたく高く積み上げたい
I
want
to
pile
it
up
high
like
that
patisserie
苺1パックで足りるかな
Will
one
pack
of
strawberries
be
enough?
みんなデコれ!
Everybody,
decorate!
ショートケーキ
それぞれのセオリーに淡いメモリー
Strawberry
shortcake,
each
with
its
own
theory
and
sweet
memory
倒さずペロリ
するぞと決意
I'm
determined
to
eat
it
without
dropping
it
いちごのタイミング
こっそりテルミー
Tell
me
the
secret
timing
for
the
strawberries
もいちど思い出す
I'm
remembering
it
again
あの魅力
素朴な素材の威力
That
charm,
the
power
of
simple
ingredients
これぞ日本のトラディショナル
This
is
a
Japanese
tradition
愛してるずっとショートケーキ
I'll
always
love
strawberry
shortcake
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