Текст и перевод песни Herman Medrano - No Se Poe Petenai

No Se Poe Petenai

Yamman, herman medrano-pitto selecta faya massive, riviera del brenta – conejian – no ogm - ocio al ritorneo

Rit.
Mi no diserbo a tera del me campo
Mi no sotero e sementi dea monsanto
Mi go rispeto dei so cicli naturai
Mi so che i gropi no se poe petenai

El primo de xenaro semeno el radicio
Ghe buto sora foie, leame e tericio
Lavori de suòri, brassi e sforsi
No ghe el consorsio che me neta i fossi
Febraro cavo i pampani brusco via e vegne
Verderame ai fruti pa evitare e tegne
Marso, aprie incalmo, sistemo e potature
Se parecia i orti e se semena e verdure

Xe par questo che a vango e ghe dago aria
Xe na condission diria più che necessaria
Xe par questo che no conto mai so a fortuna
Also i oci e conto i cicli dea luna
El vin che ne ciama e se finisse inbotigliare
Maggio se trapianta e se continua a concimare
A tera ga i so tenpi, te ripaga senpre
Ma ancora qua i pretende i sucòi in disenbre
Uncuò peperonata, doman peperonata
Cafelate de matina e a mesodì peperonata
Qua no se buta via a roba da magnare
Al masc-io o ae gaine se lo poe becoeare

Giugno vardo e suche, angurie e meoni
A luglio i pomodori che vien basso dai bastoni
Si, adoro l'istà co i so fruti
Se no fosse pal caldo che ne assa distruti
Agosto pal formento e i profumi ch'el ne assa
Anca se a tenpesta desfa tuto quando passa
I conti dei maeani, el tenpo che infuria
I pomi quei macài ghei butarò aea luja

Gnente libri pa sto sistema de lavoro
Caeare a schina e far fadida, moro
No se poe petenarli quando che i riva
Credeghe o no, eà tera xe viva

Setenbre se vendema, vado a funghi de matina
Otobre se risemena e aria in cantina
Novenbre prime nebie rancuro cachi e nose
Xe pronto el noveo che fa divertire e tose
Disenbre pa l'ajo, segoe e scaeogne
Se travasa el vin pa evitare e rogne
Gnente bisolfiti, intruji e polvarete
El vin va fato ben e riposà in botigliete
Co e foie e l'erba se fa conpostaggio
Matura co xe fredo e xe pronto pa maggio
Qua ghe voe amore e rispeto pa eà tera
No sfrutamento e dichiarassion de guera

Come xeo, come xe el deto: se racoglie queo che se semena, no?
E quando che se semena e se racoglie semi che no se poe reimpiantare? cossa se poe fare?
No stemo fare i furbi, che serti gropi no se poe petenarli

No Se Poe Petenai

Salut, mon cher Herman Medrano, pitto selecta faya massive, riviera del brenta – conejian – no ogm - ocio al ritorneo

Rit.
Je ne désherbe pas la terre de mon champ
Je ne sème pas les semences de Monsanto
J'ai du respect pour les cycles naturels
Je sais que certains nœuds ne peuvent pas être démêlés

Le premier janvier, je sème les radis
J'y ajoute des feuilles, du fumier et de la paille
Du travail de sueur, des bras et des efforts
Je n'ai pas de consortium qui nettoie mes fossés
Février, je taille les bourgeons, le gel arrive
J'arrose les fruits pour éviter de les préserver
Mars, j'ouvre les sillons, j'arrange et taille
J'aère les potagers et je sème des légumes

C'est pour ça que je donne de l'air avec la bêche
C'est une condition que je dirais plus que nécessaire
C'est pour ça que je ne compte jamais sur la chance
Je regarde aussi les cycles de la lune
Le vin qui nous appelle et qui finit par être mis en bouteille
Mai, on repique et on continue à fertiliser
La terre a ses temps, elle te récompense toujours
Mais encore aujourd'hui, on exige du jus en décembre
Aujourd'hui, peperonata, demain, peperonata
Café au lait le matin et à midi, peperonata
Ici, on ne jette pas la nourriture
Je le donne aux cochons ou aux poules

Juin, c'est la saison des melons d'eau et des pastèques
Juillet, les tomates qui tombent des tuteurs
Oui, j'adore l'été avec ses fruits
Sauf pour la chaleur qui nous fatigue
Août, c'est le blé et les parfums qu'il nous donne
Même si l'orage détruit tout quand il passe
Le compte des agriculteurs, le temps qui fait rage
Les pommes qui sont tombées, je les jetterai au verger

Pas de livres pour ce système de travail
C'est du travail acharné, et ça me tue
On ne peut pas les démêler quand ils arrivent
Croyez-le ou non, la terre est vivante

Septembre, on vendange, je pars à la cueillette de champignons le matin
Octobre, on resème et on aère la cave
Novembre, les premiers brouillards, je cueille des kakis et des noix
Le nouveau vin est prêt, il nous divertit et nous fait tousser
Décembre, c'est la saison de l'ail, je taille et je coupe
On soutire le vin pour éviter les ennuis
Pas de sulfites, d'interventions et de poudre
Le vin doit être bien fait et reposé en bouteilles
Avec les feuilles et l'herbe, on fait du compost
Il mûrit avec le froid et il est prêt pour mai
Ici, il faut de l'amour et du respect pour la terre
Pas d'exploitation ni de déclaration de guerre

Comme on dit, on récolte ce qu'on sème, n'est-ce pas ?
Et quand on sème et on récolte des graines qu'on ne peut pas replanter, que peut-on faire ?
Ne soyons pas malins, certains nœuds ne peuvent pas être démêlés