Текст и перевод песни Wise Guys - Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

In die erste Schüssel Zucker, zweihundertachtzig Gramm,
Und Zuckerrübensirup (wenn wir so was ham).
Davon nehm ich vierzig Gramm und mixe geschwind,
So lang, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
Dazu zweihundert Gramm weiche Margarine
Und zwei frische Eier. Dann die selbe Schiene:
Wieder alles gut verrühr′n, denn das ist der Schlüssel zum Erfolg
Und jetzt brauch ich noch 'ne Schüssel.

Vierhundert Gramm Mehl, jeweils einen Teelöffel Natron
Und einen Vanillepulver ungesüßt, ich glaub′, das war's schon.
Ach nee, 'nen halben Teelöffel Salz, jetzt fällt′s mir ein!
Das Ganze gut vermischt in die erste Schüssel rein,
Und nochmal rühr′n, doch nur kurz, denn es wär' schade,
Wenn die Kekse zäh würden. Jetzt ist die Schokolade,
Dreihundert Gramm, in kleinen Stücken unter den Teig zu heben.
Den Teig in einen luftdichten Behälter geben.

Chocolate Chip Cookies
Ich backe Chocolate Chip Cookies
Und meinen Chocolate Chip Cookies
Kann keine widersteh′n
(Du wirst schon seh'n).

Den Teig vierundzwanzig Stunden in den Kühlschrank stellen,
Dann ham die Kekse Biss, und wer Biss hat, muss nicht bellen.
Jetzt mach ich mir nen netten Tag und ne schöne Nacht,
Und morgen wird das Werk vollbracht:
Den Backofen heizen auf hundertachtzig Grad
Backpapier aufs Blech, dann mach ich den Teig parat:
In fünfzig kleinen Kugeln aufs Backblech drauf,
Abstand halten, denn die Dinger geh′n auf!

Dann auf der mittleren Schiene 'ne Viertelstunde backen,
Zeit genug zum Spül′n und um die Schüsseln wegzupacken.
Ofen aus, Klappe auf. Das Schönste, was es gibt:
Die Sekunde der Vollendung, die jeder Künstler liebt.
Und habe ich mal Pech und seh ein paar Verbrannte,
Bin ich ein braver Neffe und schicke sie der Tante.
Die guten Kekse soll mein Schatz probier'n,
P.S.: Die Zutaten kann man lustig variier'n...

Chocolate Chip Cookies
Ich backe Chocolate Chip Cookies
Und meinen Chocolate Chip Cookies
Ja, meinen Chocolate Chip Cookies
Ich meine meinen Chocolate Chip Cookies
Kann keine widersteh′n.

Печенье с шоколадной крошкой

В первую миску сахар, двести восемьдесят грамм,
И сироп из сахарной свеклы (если такой есть у нас).
От него беру я сорок грамм и быстро смешиваю,
Пока все комочки не исчезнут, дорогая.
Добавляю двести грамм мягкого маргарина
И два свежих яйца. Затем всё по той же схеме:
Всё хорошенько перемешать, ведь это ключ к успеху,
А теперь мне нужна ещё одна миска, детка.

Четыреста грамм муки, по чайной ложке соды
И ванильного порошка без сахара, вроде всё, вроде.
Ах, нет, пол чайной ложки соли, вот теперь всё точно!
Всё это хорошенько перемешав, в первую миску сыплю,
И снова мешаю, но недолго, ведь было бы жалко,
Если бы печенье стало жестким. Теперь шоколад,
Триста грамм, маленькими кусочками в тесто вмешиваю.
Тесто в герметичный контейнер помещаю.

Печенье с шоколадной крошкой
Я пеку печенье с шоколадной крошкой
И моему печенью с шоколадной крошкой
Никто не сможет устоять
(Ты скоро увидишь сама).

Тесто на двадцать четыре часа в холодильник ставлю,
Тогда у печенья будет хруст, а кто хрустит, тот не лает, знаешь ли.
Теперь устрою себе приятный день и спокойную ночь,
А завтра дело будет сделано, точь-в-точь:
Духовку нагрею до ста восьмидесяти градусов
Бумагу для выпечки на противень, затем тесто готовлю:
Пятьюдесятью маленькими шариками на противень выкладываю,
Соблюдая расстояние, ведь эти штучки поднимаются, милая!

Затем на средней решетке четверть часа выпекаю,
Времени достаточно, чтобы помыть посуду и убрать её.
Духовку выключаю, дверцу открываю. Лучшее, что есть:
Мгновение совершенства, которое каждый художник любит, не скрою, есть.
И если мне не повезет, и увижу несколько подгоревших,
Я буду хорошим племянником и отправлю их тете.
Хорошее печенье моя милая должна попробовать,
P.S.: Ингредиенты можно весело менять, моя дорогая...

Печенье с шоколадной крошкой
Я пеку печенье с шоколадной крошкой
И моему печенью с шоколадной крошкой
Да, моему печенью с шоколадной крошкой
Я имею в виду моему печенью с шоколадной крошкой
Никто не сможет устоять.