Текст и перевод песни 品冠 - 楓葉紅麵館

楓葉紅麵館

這暑假
揉著麵團 掃著廁所 在這麵館打工
漢堡王國 對街吵到 音樂無藥可救
才發了呆 就被敲頭 老爹說好麵要
用心揉
揉就揉
座右銘比 作麵技巧 教得還要更多
固執老爹 刀削神技 慢慢聲名遠播
西寧路上 越來越火 吃麵的人要排
兩個鐘頭
老爹說麵糰就要緊握
削成了麵才能讓人感動
老爹他愛嘮嘮叨叨
我搖搖頭
何不乾脆 去當教授
為何在這 開麵館呢
那一年
十五歲的 老爹和她 走過遍地楓紅
一聲再見 楓葉的紅 變成滿天烽火
沒再見過 老爹他說 並沒有一輩子
能牽手
手中的
老爹握著 那片楓葉 半個世紀經過
女孩愛作 的刀削麵 老爹再沒吃過
人們停火 開始交流 女孩早已變成
老婆婆
老爹說麵糰就要緊握
削成了麵才能讓人感動
老爹他愛嘮嘮叨叨
我搖搖頭
何不乾脆 去當教授
為何在這 開麵館呢
老爹說麵糰就要緊握
削成了麵才能讓人感動
老爹他愛嘮嘮叨叨
我搖搖頭
何不乾脆 去當教授
老爹說有愛就要緊握
現在他把愛做成一碗感動
老爹他讓多少靈魂
滿足的活
和一個開始認真的我
老爹卻好像在等什麼
某一個滿天彩霞的午後
有個老婆婆走進了麵館裡頭
衣服別著一片楓葉顏色火紅
老爹他正在睡午覺呢
我飛奔而去叫醒他了

Le restaurant de nouilles aux feuilles d'érable

Cet été
J'ai pétri la pâte, nettoyé les toilettes, travaillé dans ce restaurant de nouilles
Le royaume du hamburger d'en face criait tellement fort que la musique n'avait aucun effet
Je me suis laissé aller à rêver, et mon père m'a tapé sur la tête en disant qu'une bonne nouille doit être
pétri avec soin
pétri avec soin
La devise est plus importante que la technique de la nouille, elle enseigne tellement plus
Mon père têtu, avec sa technique de coupe au couteau, a vu sa renommée se répandre peu à peu
Sur la route de Xining, il y avait de plus en plus de monde, les gens faisaient la queue pour manger des nouilles
Deux heures
Mon père disait que la pâte à nouilles doit être tenue fermement
Il faut la couper pour que les gens puissent être touchés
Il aime beaucoup radoter
Je secoue la tête
Pourquoi ne pas devenir professeur
Pourquoi tenir ce restaurant de nouilles ?
Cette année-là
Mon père, âgé de quinze ans, et elle, ont marché parmi les feuilles d'érable rouges
Un au revoir, le rouge des feuilles d'érable est devenu une guerre qui brûle tout
Je ne l'ai plus jamais revue, mon père disait qu'il n'y a pas de vie entière
pour se tenir la main
La feuille d'érable
Mon père tenait cette feuille d'érable dans sa main, un demi-siècle s'est écoulé
Mon père n'a plus jamais mangé les nouilles coupées au couteau que la jeune fille aimait faire
Le peuple s'est arrêté de se battre, a commencé à communiquer, la jeune fille est devenue
une vieille femme
Mon père disait que la pâte à nouilles doit être tenue fermement
Il faut la couper pour que les gens puissent être touchés
Il aime beaucoup radoter
Je secoue la tête
Pourquoi ne pas devenir professeur
Pourquoi tenir ce restaurant de nouilles ?
Mon père disait que la pâte à nouilles doit être tenue fermement
Il faut la couper pour que les gens puissent être touchés
Il aime beaucoup radoter
Je secoue la tête
Pourquoi ne pas devenir professeur
Mon père disait que l'amour doit être tenu fermement
Maintenant, il transforme son amour en un bol d'émotion
Mon père a permis à tant d'âmes
de vivre avec satisfaction
et moi, j'ai commencé à être sérieux
Mon père semble attendre quelque chose
Un après-midi, le ciel était rouge
Une vieille femme est entrée dans le restaurant de nouilles
Ses vêtements étaient ornés d'une feuille d'érable rouge vif
Mon père dormait
Je me suis précipité pour le réveiller