Текст и перевод песни Kiyoshi Hikawa - 月の法善寺横町

月の法善寺横町

庖丁一本 晒にまいて
旅へ出るのも 板場の修業
待ってて こいさん
哀しいだろが
ああ 若い二人の
想い出にじむ法善寺
月も未練な 十三夜

「こいさんが私を、初めて法善寺へ連れて来てくれはったのは
『藤よ志』に奉公に上った晩やった。
早う立派な板場はんになりいや言うて、
長い事水掛不動さんにお願いしてくれはりましたなァ。
あの晩から私は、私はこいさんが好きになりました。」

腕をみがいて 浪花に戻りゃ
晴れて添われる 仲ではないか
お願い こいさん
泣かずにおくれ
ああ いまの私には
親方はんにすまないが
味の暖簾にゃ 刃が立たぬ

「死ぬほど苦しかった私らの恋も、親方はんは許してくれはった。
あとはみっちり庖丁の修業を積んで一人前の料理人になる事や。
な、こいさん、待っててや...。ええな、こいさん。」

意地と恋とを 庖丁にかけて
両手あわせる 水掛不動
さいなら こいさん
しばしの別れ
ああ 夫婦善哉
想い出横町法善寺
名残つきない 燈がうるむ

Moonlit Hozenji Yokocho

With a single knife, wrapped in a bleached cloth,
I embark on this journey, a culinary apprenticeship.
Wait for me, my love,
Though it saddens you,
Ah, our young love's
Memories welling up in Hozenji.
The moon, too, lingers, a waning gibbous.

“The first time you brought me to Hozenji, my love,
Was the night I started working at 'Fujiyoshi'.
You prayed to Mizukake Fudo for a long time,
Saying you wanted to become a fine chef soon.
From that night on, I, I fell in love with you.”

Honing my skills, when I return to Naniwa,
We'll finally be together, won't we?
Please, my love,
Don't cry,
Ah, right now I
Feel bad for the master chef,
But my knife isn't sharp enough for his esteemed kitchen.

“The master chef forgave our love, though it was agonizing.
Now, it's all about diligently honing my knife skills to become a true chef.
So, my love, wait for me... Okay, my love?”

Putting my pride and love into my knife,
I pray with clasped hands to Mizukake Fudo.
Farewell, my love,
Until we meet again,
Ah, Meoto Zenzai,
Memories in Hozenji Yokocho.
The lingering lights blur with sentiment.