Lyrics and translation StoryBots - Taste

Taste

When you bite into a sandwich or a pizza pie
You're tasting something yummy, there are reasons why
You've got taste buds!
Those are bundles of cells
On your tongue and in your throat and other places as well
When you chew your food and saliva mixes in
It washes over your taste buds and they begin
To analyze what chemicals the food contains
Then they send the information to your brain

There are a few tastes that your taste buds recognize
We know these five
They're salty, sour, bitter, sweet
And umami (That's a savory taste like meat!)
Tastes combine in different ways
Like sweet and sour lemonade
Or salty and umami in a hearty stew
That's a part of the way that you taste your food
Taste your food! (Taste your food!)

Oh, that's some of the story
But there's more to tell
Another part of tasting is your sense of smell
Your food releases chemicals while you chew
They flow into your nose and when they do
They meet with special cells up in your nose
Olfactory receptors is the name of those
And like your taste buds signal to your brain
Your olfactory receptors do the same

Your brain puts together all the signals that come through
From your nose and your taste buds too
It figures out the tastes that you've had before
And knows what you're eating and if you want more
Like a taco or spaghetti or barbecue
That's the awesome way to taste your food

(Taste your food) I said that's the awesome way that you taste your food
Yeah!
(Taste your food) I said that's the awesome way that you taste your food
(Taste your food) I said that's the awesome way that you taste your food

Le Goût

Quand tu croques dans un sandwich ou une part de pizza
Tu savoures quelque chose de délicieux, et il y a des raisons à cela
Tu as des papilles gustatives !
Ce sont des groupes de cellules
Sur ta langue, dans ta gorge et à d'autres endroits aussi
Quand tu mâches ta nourriture et que la salive se mélange
Elle recouvre tes papilles gustatives et elles commencent
À analyser les substances chimiques que la nourriture contient
Puis elles envoient l'information à ton cerveau

Il y a quelques goûts que tes papilles gustatives reconnaissent
On connaît ces cinq-là
Ils sont salé, acide, amer, sucré
Et umami (C'est un goût savoureux comme la viande !)
Les goûts se combinent de différentes manières
Comme la limonade sucrée et acide
Ou salé et umami dans un ragoût copieux
Ça fait partie de la façon dont tu savoures ta nourriture
Savoure ta nourriture ! (Savoure ta nourriture !)

Oh, voilà une partie de l'histoire
Mais il y a plus à raconter
Une autre partie de la dégustation est ton odorat
Ta nourriture libère des substances chimiques pendant que tu mâches
Elles remontent dans ton nez et quand elles le font
Elles rencontrent des cellules spéciales dans ton nez
Les récepteurs olfactifs, c'est leur nom
Et comme tes papilles gustatives, ils envoient un signal à ton cerveau
Tes récepteurs olfactifs font la même chose

Ton cerveau rassemble tous les signaux qui arrivent
De ton nez et de tes papilles gustatives aussi
Il identifie les goûts que tu as déjà eus
Et sait ce que tu manges et si tu en veux plus
Comme un taco ou des spaghettis ou un barbecue
C'est la façon géniale de savourer ta nourriture

(Savoure ta nourriture) J'ai dit que c'est la façon géniale de savourer ta nourriture
Ouais !
(Savoure ta nourriture) J'ai dit que c'est la façon géniale de savourer ta nourriture
(Savoure ta nourriture) J'ai dit que c'est la façon géniale de savourer ta nourriture