Текст песни La Pastelera - Carlos Gardel

Epa, compañero, no atropelle
Que esa prienda tiene dueño

Atráquese, gallo menta′o
Que el reñidero está como pa' usted
Pero eso sí, tenga afila′os
Los espuelones y prepárese

Que en esta pista no es sólo un crestón
El que flamea listo pa' dentrar
Habemos gallos que en el encontrón
A pura maña sabemos chulear

Ahí tiene, don, caña y anís
Pa' corajear más entona′o
Y apártese como perdiz
Pa′l otro bando, porque aquí va erra'o

No sea que al fin quiera atrapar
El corazón de esta mujer
Y amostaza′o, lo haga saltar
Como langosta, pa' hacerlo aprender

Pa′ este menta'o juego de amor
Tabaco e′chuco no le vo'a aceptar
Juegue de ley, que sin temor
Alguna prienda se podrá agenciar

Pero a mi linda pastelera fiel
A na'ide bromas le vi′a permitir
Porque es el agua fresca en mi jagüel
Donde yo solo puedo zambullir

Sí, amigo, tenga paciencia
Haga buches

Al fin, con resignación
Por hoy tendrás que aguantar
No sufras, gauchito, que algún pastelito
La chirusa a usted le va a brindar
Ni pite del fuerte
Ya que así la suerte lo empezó a golpear