Текст и перевод песни Piccolo Coro Mariele Ventre dell'Antoniano - Il Tortellino

Il Tortellino

Una storia originale ci racconta di un bambino
Che fingeva di star male al momento di mangiare
E la mamma preoccupata che voleva rimediare
Era sempre indaffarata sui fornelli a cucinare
Pollo tartufato (Uffa!)
Tonno gratinato (No!)
Zuppa calda, riso con un po′ di baccalà! (Ma va là!)

Si riunirono le mamme tutte pronte ad aiutare
E portarono ricette di merende da gustare
Una buona marmellata, la ricotta zuccherata
Ma di colpo una disse: "Quella giusta io ce l'ho!"
Sarà mica la polenta?
Ma che dite! Che domanda!
Non è la zuppa calda, non è mica il baccalà?
Ma va là!

È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Il segreto della mamma da leccar le dita
Lombo parmigiano con prosciutto e mortadella
Uova e la sfoglia tutta da gustare
È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Una specie di cuccagna, come andare in gita
È una grande festa, ti risveglia dalla siesta
Da mangiare niente di più buono c′è!

Da quel giorno nelle case quand'è ora di mangiare
I bambini col ditino sono intenti a misurare
Quell'anello buffo e antico dalla forma di ombelico
Sulla tavola lo metti e l′appetito arriverà
In Giappone è rinomato (E già!)
In Cina è mandorlato (Si sa!)
In Siberia è congelato proprio come il baccalà (Ma va là!)

È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Il segreto della mamma da leccar le dita
È una grande festa, ti risveglia dalla siesta
Ma la noce moscata te la sei dimenticata (Ah già!)
Ora la ricetta è originale
Evviva il tortellino che bontà!
Gnam! Gnam!

Perfetta!

Тортеллини

Однажды мне рассказали историю о ребенке,
Который притворялся больным, чтобы не есть.
Его мама беспокоилась и пыталась ему помочь,
И вечно что-то готовила на кухне.
Курица с трюфелями (Фу!)
Запеченный тунец (Нет!)
Горячий суп, рис с кусочками трески! (Да ну!)

Мамы собрались вместе, чтобы помочь,
И принесли рецепты вкусных перекусов.
Вкусное варенье, подслащенная рикотта,
Но вдруг одна сказала: "У меня есть идеальный рецепт!"
Может, это полента?
Что вы говорите! Какой глупый вопрос!
Это не горячий суп и не треска, верно?
Да ну вас!

Это болонские тортеллини в бульоне без сливок,
Секретный рецепт мамы, от которого пальчики оближешь.
Свиная вырезка с пармезаном, ветчиной и мортаделлой,
Яйца и тесто, которые следует попробовать.
Это болонские тортеллини в бульоне без сливок,
Настоящий праздник, будто ты отправился на экскурсию.
Это большой праздник, который разбудит тебя после сиесты.
Нет ничего вкуснее!

С тех пор, когда наступает время обеда,
Дети внимательно рассматривают кольцо теста
Странной древней формы, напоминающей пупок.
Положи его на стол, и твой аппетит проснется.
Это блюдо известно в Японии (Знаю!)
В Китае оно засахарено (Я слышал!)
В Сибири оно заморожено, как треска (Да ладно!)

Это болонские тортеллини в бульоне без сливок,
Секретный рецепт мамы, от которого пальчики оближешь.
Это большой праздник, который разбудит тебя после сиесты.
Но ты забыла мускатный орех (Точно!)
Теперь рецепт полный.
Да здравствуют тортеллини, какие они вкусные!
Ням-ням!

Превосходно!