Текст песни Il Tortellino - Piccolo Coro Mariele Ventre dell'Antoniano

Una storia originale ci racconta di un bambino
Che fingeva di star male al momento di mangiare
E la mamma preoccupata che voleva rimediare
Era sempre indaffarata sui fornelli a cucinare
Pollo tartufato (Uffa!)
Tonno gratinato (No!)
Zuppa calda, riso con un po′ di baccalà! (Ma va là!)

Si riunirono le mamme tutte pronte ad aiutare
E portarono ricette di merende da gustare
Una buona marmellata, la ricotta zuccherata
Ma di colpo una disse: "Quella giusta io ce l'ho!"
Sarà mica la polenta?
Ma che dite! Che domanda!
Non è la zuppa calda, non è mica il baccalà?
Ma va là!

È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Il segreto della mamma da leccar le dita
Lombo parmigiano con prosciutto e mortadella
Uova e la sfoglia tutta da gustare
È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Una specie di cuccagna, come andare in gita
È una grande festa, ti risveglia dalla siesta
Da mangiare niente di più buono c′è!

Da quel giorno nelle case quand'è ora di mangiare
I bambini col ditino sono intenti a misurare
Quell'anello buffo e antico dalla forma di ombelico
Sulla tavola lo metti e l′appetito arriverà
In Giappone è rinomato (E già!)
In Cina è mandorlato (Si sa!)
In Siberia è congelato proprio come il baccalà (Ma va là!)

È il tortellino di Bologna col brodino senza panna
Il segreto della mamma da leccar le dita
È una grande festa, ti risveglia dalla siesta
Ma la noce moscata te la sei dimenticata (Ah già!)
Ora la ricetta è originale
Evviva il tortellino che bontà!
Gnam! Gnam!

Perfetta!