Lyrics Domingo Santiagueño - Los Carabajal

Un domingo santiagueño
No es un domingo cualquiera
Hasta el sol viene saliendo
Con ritmo de chacarera.

Cada cual tiene su dicha
Con baile empanada y vino
Zapateando en el salitre
Si más caliente es más lindo.

Y arriba en la costanera
Se ven parrillas humeando
Es hora que el calavera
Está el incendio apagando.

Los domingos santiagueños
Dios quiera que no se pierdan
De aquí le mando un suspiro
A mi tierra santiagueña.

Añoranzas de La Banda
Achalitay que hermosura
"Apalo" con sus hermanos
Preparan la compostura

Que linda noche i′ pasao
Pensando de que volvía
A empacharme con zapallo
Tuna fresquita y sandía.

Comieron toda la noche
Vino y pastel de vizcacha
Y ahora caminan firme
Disimulando la macha.